Les 11 Avantages Incroyables Des Ananas

by Meenakshi Nagdeve last updated -

Les ananas sont des fruits tropicaux délicieux qui ont été glorifiés pendant des siècles non seulement pour leur goût distinct et unique, mais aussi pour leurs bienfaits qui sont vraisemblablement miraculeux pour la santé. Leurs bienfaits et leurs avantages médicinaux incluent leur capacité à améliorer la santé respiratoire, à guérir la toux et les rhumes, à améliorer la digestion, à vous aider à perdre du poids, à renforcer les os, à améliorer la santé bucco-dentaire, à stimuler la santé oculaire, à réduire l’inflammation, à prévenir le cancer, à améliorer la santé cardio-vasculaire, à lutter contre les infections et les microbes, à favoriser le système immunitaire, et à augmenter la circulation.

Les ananas sont consommés frais, sous forme de jus, cuits et conservés. Leurs feuilles sont même utilisées pour l’isolation du papier peint et du plafond. Ils appartiennent à la famille du Bromeliaceae et sont actuellement des fruits composés de baies coalescentes, qui poussent sur le houppier de l’arbre fructifère.

Historiquement, le plus important producteur d’ananas était l’Hawaï, mais ils sont maintenant cultivés en grandes quantités au Brésil, aux Philippines et au Costa Rica. Cela étant dit, les fruits sont, en réalité, originaires du Paraguay et du Brésil, et potentiellement de certaines parties des Caraïbes. La propagation exacte de l’ananas et son évolution en tant que fruit mondialement célèbre sont encore plus ou moins inconnus. Il fut d’abord introduit en Europe et en Espagne après le retour de Christophe Colomb dans ces lieux en 1493.

Sa saison de fructification s’étend de mars à juin, et chaque arbre peut produire un certain nombre de fruits. Le nom de l’ananas a réellement évolué au 17ème siècle, en raison de sa structure et son apparence semblable aux cônes de pin. Traditionnellement, ils étaient connus sous le nom d’«ananas». Le fruit en lui-même mesure jusqu’à un pied de long et est entouré de pointes épineuses, surmonté de feuilles dures et cireuses, parfois jusqu’à trente par fruit. Les ananas ainsi que leur jus sucré sont utilisés et appréciés dans le monde entier, même en tant qu’une saveur très connue dans les boissons alcoolisées, dont la plus célèbre qu’est la boisson tropicale « pina colada »!

Valeur Nutritionnelle Des Ananas

En plus de l’intéressante histoire et de l’apparence de ce fruit, c’est également une réserve d’avantages énormes pour la santé, grâce à sa richesse en nutriments, en vitamines et minéraux dont le potassium, le cuivre, le manganèse, le calcium, le magnésium, la vitamine C, le bêta-carotène, la thiamine , le B6 et le folate, les fibres solubles et insolubles ainsi que la bromélaïne.

 Les 11 Bienfaits Incroyables Des Ananas

Le Traitement De L’arthrite: L’une des utilisations les plus célèbres de l’ananas en termes de santé est sa capacité à réduire l’inflammation des articulations et des muscles, en particulier celles qui sont liées à l’arthrite, une maladie tellement affaiblissant qui touche des millions de personnes à travers le monde. Les ananas contiennent une enzyme protéolytique relativement rare appelée bromélaïne, qui est principalement associée à la dégradation des protéines complexes, mais celle-ci dispose également de pouvoirs anti-inflammatoires élevés et a été positivement liée à une réduction des signes ainsi que des symptômes de l’arthrite, chez de nombreux sujets de test.Pineapple

Système Immunitaire : Une seule portion d’ananas contient plus de 130% des besoins quotidiens en matière de vitamine C pour les êtres humains, ce qui en fait l’une des sources les plus riches et les plus délicieuses en acide ascorbique. La vitamine C est principalement associée à la réduction des maladies et à une amélioration du système immunitaire en stimulant l’activité des globules blancs, et, en agissant comme un antioxydant pour se défendre contre les effets nocifs des radicaux libres. Ces derniers sont des sous-produits dangereux du métabolisme cellulaire, qui peuvent endommager les divers systèmes d’organes et d’en perturber la fonction, mais peuvent aussi provoquer un changement des cellules saines vers des cellules cancéreuses. La teneur en vitamine C contenues dans les ananas permet de se défendre contre ces situations.

Tissu Et Santé Cellulaire : L’un des avantages habituellement négligés de la vitamine C est son rôle essentiel dans la création de collagène. C’est en partie la raison pour laquelle elle est considérée comme une vitamine guérisseuse, dû au fait que le collagène se trouve être la base de protéine essentielle des parois des vaisseaux sanguins, de la peau, des organes et des os. Sa haute teneur en vitamine C aide à guérir les plaies et les blessures du corps rapidement, mais défend également contre les infections et les maladies.

Prévention Du Cancer : En plus du potentiel antioxydant de la vitamine C, qui contribue dans la lutte contre le cancer, les ananas sont également riches en d’autres variétés d’antioxydants, dont la vitamine A, le bêta-carotène, la bromélaïne, divers composés flavonoïdes et des niveaux élevés de manganèse, un important co-facteur de la superoxyde dismutase, un piège à radicaux libres extrêmement puissant qui fut associé à un certain nombre de cancers divers. L’ananas a été directement associé à une prévention des cancers buccaux, de la gorge et du sein.

Digestion : Comme la plupart des fruits, les ananas sont une riche source de fibres, mais sont plutôt particuliers dû au fait qu’ils contiennent à la fois des fibres solubles et insolubles. Cela signifie que, consommer une bonne quantité d’ananas peut vous protéger contre une grande variété de problèmes de santé, y compris la constipation, la diarrhée, le syndrome du côlon irritable, l’athérosclérose, la coagulation sanguine, ainsi que la pression artérielle. La fibre peut augmenter les selles, ce qui favorise le passage des aliments à travers le tube digestif à un taux normal, et stimule également la libération de sucs gastriques et digestifs, afin d’aider les aliments à se dissoudre. En outre, l’ananas accroît les selles molles, ce qui contribue à provoquer une diarrhée et un IBS. La fibre supprime également l’excès de cholestérol qui se trouve dans les vaisseaux sanguins et l’élimine du corps, permettant ainsi de favoriser la santé cardiovasculaire.

Toux Et Rhumes : Le pouvoir stimulant normal du système immunitaire de la vitamine C est bien connu, mais cette enzyme spéciale appelée broméline, est également liée à une réduction des mucosités et des glaires accumulés dans les voies respiratoires et les cavités sinusales. Elle empêche donc la contraction des maladies qui provoquent l’augmentation des mucosités ainsi que des mucus, les traitent par la même occasion, en relâchant ces substances et en vous aidant à les éliminer de votre corps, dans le cas où vous avez déjà contracté une maladie ou une infection.

Santé Osseuse : Bien que les ananas ne soient pas réputés pour contenir une forte teneur en calcium dont la plupart des gens associent immédiatement à une santé osseuse, ils contiennent une quantité impressionnante de manganèse, qui est un autre oligo-élément essentiel dans le renforcement des os, mais également dans leur croissance ainsi que leur réparation. Le manganèse est le minéral le plus important dans l’ananas, et une seule portion peut vous fournir plus de 70% de vos besoins quotidiens en ce minéral essentiel.

Santé Bucco-Dentaire : Grâce aux composés antioxydants protecteurs contre le cancer buccal, les ananas contiennent également des propriétés astringentes qui renforcent les gencives et s’assurent que vos dents ne se perdent pas. Les agents astringents aident à resserrer les tissus et à tonifier le corps afin que les cas comme la perte des dents, la chute de cheveux, la faiblesse musculaire ou le relâchement de la peau ne se produisent pas. Les ananas sont des astringents très puissants et sont souvent prescrits comme un remède naturel pour réparer le desserrage des dents ou la rétraction des gencives.

Santé Des Yeux : La vue est l’un des sens les plus importants pour les êtres humains. Les ananas ont été directement liés à l’amélioration de la santé oculaire et à la prévention des déficiences liées à l’âge, qui se produisent assez souvent. La dégénérescence maculaire touche de nombreuses personnes âgées, le bêta-carotène peut donc aider à ralentir ce problème de vue. Maintenir des quantités appropriées de bêta-carotène dans votre alimentation, à partir de fruits et légumes, est important si vous souhaitez voir le monde correctement dans votre vieillesse.

 Pression Artérielle : Les ananas sont une source précieuse de nombreux minéraux, dont le potassium qui figure parmi eux. C’est l’un des minéraux les plus importants dans notre corps, et une carence en potassium peut entraîner d’immenses risques pour la santé. L’une des fonctions les plus importantes du potassium est sa capacité à agir comme un vasodilatateur, ce qui signifie qu’il réduit la tension et la pression des vaisseaux sanguins, favorise la circulation sanguine à travers plusieurs parties du corps. Lorsque vos vaisseaux sanguins se relâchent, votre pression artérielle est réduite et le flux de sang est moins restreint. Cette action peut empêcher les caillots de bloquer le flux de sang et permet de diminuer l’accumulation de plaque dans les artères et dans les vaisseaux. Cela aide les personnes à prévenir les problèmes comme l’athérosclérose, les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. Donc, mangez vos ananas pour un avoir cœur en bonne santé !

Circulation Sanguine : Dans un avantage lié au potentiel vasodilatateur du potassium, les ananas fournissent également du cuivre à l’organisme, un autre minéral essentiel qui agit dans un certain nombre de réactions enzymatiques et de composés dans le corps. Plus particulièrement, le cuivre est un élément nécessaire à la formation de globules rouges sains. Un nombre élevé de globules rouges augmente l’oxygénation des divers systèmes d’organes et les permettent de fonctionner à un niveau optimal. Cela augmente également les capacités cognitives et peut entretenir les voies neuronales de façon à prévenir les troubles neuraux comme la démence et la maladie d’Alzheimer!

Quelques Mots De Précautions : Les avantages de la consommation de l’ananas sont évidents, au regard de la liste impressionnante des qualités que vous venez de lire, mais il y a toujours certaines choses dans les aliments, auxquelles nous devons faire attention, les ananas ne font pas exception. La bromélaïne contenue dans les ananas est avant tout une enzyme qui attendri la viande, c’est pourquoi elle est très utile dans la digestion des aliments durs. Par conséquent, cela peut ainsi provoquer la mollesse ou la flaccidité de votre « viande» , ce qui signifie que vos lèvres, vos gencives et votre langue pourraient éprouver un certain affaiblissement ou une sensibilité si vous consommez trop d’ananas. La bromélaïne est un produit chimique puissant, tout comme la vitamine C, si elle est prise en excès. Ces deux-là sont trouvées en de fortes proportions dans l’ananas, et un «surdosage» peut provoquer des vomissements, des nausées, des diarrhées, des maux de tête et des nausées. Aussi, la bromélaine a été connue pour stimuler la menstruation, les femmes enceintes devraient donc éviter la consommation excessive d’ananas, puisque les niveaux élevés en bromélaine peuvent effectivement conduire à une fausse couche, malgré que ce soit dans de rares cas.

Mis à part ces problèmes de santé, prenez-en un de ces fruits tropicaux épineux et attaquez !Votre corps vous remerciera pour cela!

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About the Author

Meenakshi Nagdeve, Co-Founder, Organic Facts is a health and wellness enthusiast and is responsible for managing it. She has completed the Nutrition And Healthy Living Cornell Certificate Program, Cornell University, US. She holds a Post Graduate Diploma in Management from IIM Bangalore and B. Tech in Metallurgical Engineering and Materials Science from IIT Bombay. Prior to this, she worked for a few years in IT and Financial services. An ardent follower of naturopathy, she believes in healing with foods. In her free time, she loves to travel and taste different types of teas.

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