9 Mejores ventajas de la Cúrcuma

Algunos de los beneficios más importantes de la cúrcuma para la salud incluyen su capacidad para curar heridas, proteger las habilidades cognitivas, aliviar las dificultades menstruales, reducir la inflamación, eliminar la depresión, aliviar el dolor, ralentizar el proceso de envejecimiento, proteger el tracto digestivo y prevenir el cáncer.

Cúrcuma

Estrechamente relacionado con otros miembros de la familia jengibre, la cúrcuma es una hierba perenne que es nativo de la India y tiene el nombre científico de la Cúrcuma Longa. La hierba, por sí sola, se deriva del rizoma de la planta, que se seca antes de adquirir la forma pulverizada. Necesita una temperatura y un ambiente bastante específicos para prosperar, por lo que no es ampliamente cultivado en todo el mundo, pero se exporta en todo el mundo debido a su conveniencia. El color del polvo de la cúrcuma es quizás la característica más llamativa, pues es amarillo brillante. Ciertamente lo has visto, aunque no lo hayas reconocido, y si alguna vez has disfrutado de la comida India, casi seguro que lo has consumido.

La cúrcuma huele un poco a mostaza, pero tiene una amargura caliente casi como pimienta que complementa una variedad de platos y hace la cúrcuma muy popular en preparar sopas, salsas, currys, platos de carne, galletas, arroz, y como una condimentación general de la especia para las docenas de otros platos y especialidades culturales. Además de su amplio uso en la preparación de los alimentos, también ha sido elogiado como uno de los más completos y poderosos medicamentos herbales en tratamientos ayurvédicos y otros remedios culturales tradicionales. La curcumina es el ingrediente más importante y activo de esta “súper hierba”. El jugo de la cúrcuma es quizás la forma más común de la hierba en uso médico, pero puede también ser mezclado en ungüentos y cremas tópicos. El aceite esencial de la cúrcuma también es un agente de la salud de gran alcance, pero la lista entera de los beneficios del aceite esencial de la cúrcuma se puede encontrar en su propia página de Organic facts. Por ahora, echemos un vistazo a los beneficios de la cúrcuma para la salud.

Beneficios de la Cúrcuma para la Salud

Capacidad antiinflamatoria

Uno de los usos más bien conocidos de la cúrcuma es como un agente antiinflamatorio. Los ingredientes activos en la cúrcuma son extensos, pero un compuesto particularmente crucial es la curcumina. Esta sustancia ha recibido una atención considerable en la comunidad médica debido a sus potentes habilidades antiinflamatorias. De hecho, la fuerza de esta sustancia se asemeja a algunas de las opciones farmacéuticas más fuertes para reducir la inflamación. Por esta razón, consumir la cúrcuma se sugiere a menudo para la reducción del dolor de la artritis, de la gota, y del dolor de músculo después del ejercicio o de lesión. La cúrcuma puede lograr este alivio en cualquier forma tópica o cuando se consume normalmente. También se puede hacer una pomada tópica para reducir la inflamación de las hemorroides.

Problemas gastrointestinales

La cúrcuma se ha utilizado durante mucho tiempo como un chupete del estómago, y es particularmente útil para el estreñimiento, calambres, y el síndrome de intestino irritable. La actividad antiinflamatoria de la curcumina también entra en juego aquí, ya que disminuye las probabilidades de desarrollar úlceras, intestino sangriento, y generalmente elimina la irritación en todo el intestino. La cúrcuma se recomienda a menudo para los pacientes que sufren de la enfermedad de intestino inflamatoria y de las condiciones aún más serias, tales como enfermedad de Crohn. El contenido de fibra dietética encontrada en cúrcuma sigue siendo significativo y puede ayudar a regular sus procesos digestivos.

Turmeric

Problemas menstruales

Si usted sufre del malestar menstrual severo, calambres, hinchazón, sangrado excesivo o altibajos emocionales, la cúrcuma puede ser precisamente lo que usted estaba buscando. La naturaleza antiinflamatoria y calmante de los compuestos naturales de la hierba puede aliviar la mayoría de los síntomas de la menstruación.

Fibrosis quística

Aunque esta enfermedad fatal e invalidante no se discute muy a menudo como el cáncer o la enfermedad cardíaca, esta condición particular ataca los pulmones con moco espeso, además del páncreas. La curcumina encontrada en cúrcuma se ha demostrado para regular la mutación de la proteína que puede causar el desarrollo de esta enfermedad mortal.

Tratamiento y prevención del cáncer

Parece que todo el mundo está buscando una cura para el cáncer, y debe ser, la cúrcuma es uno de los mejores enfoques herbales para el tratamiento o la prevención de varios tipos de cáncer. La curcumina es una agente antioxidante poderosa que se ha relacionado directamente con una reducción en las células cancerosas de colon y también es un inhibidor directo de una proteína que es esencial para el crecimiento tumoral. Esto hace la cúrcuma una adición maravillosa a cualquier dieta como una medida preventiva y como un medio para frenar la metástasis del crecimiento canceroso. La investigación más extensa sobre los efectos de cúrcuma para prevenir el cáncer ha estado sobre el cáncer de colon, pero otros tipos de investigación del cáncer relacionados con la curcumina están actualmente en progreso.

Desintoxicación del cuerpo

La cúrcuma y sus compuestos orgánicos activos también se han encontrado para mejorar la función hepática y reducir los niveles de toxicidad en el cuerpo. Estimulando el sistema linfático y asegurándose de que las toxinas se quitan eficientemente, las actividades antioxidantes de la cúrcuma son una solución ideal para las dolencias del hígado o la toxicidad.

Salud cardíaca

Hay algunos ángulos diferentes por los cuales la cúrcuma puede impulsar su salud cardiovascular – curcumina y vitamina B6. La vitamina B6 puede inhibir eficazmente la producción de homocisteína, que es un subproducto corporal negativo que daña gravemente las paredes celulares. Estas paredes debilitadas pueden causar un número de complicaciones en el corazón, particularmente cuando están exacerbadas por la presión arterial alta o la acumulación de la placa. En segundo lugar, la curcumina balancea directamente sus niveles de colesterol eliminando el exceso de LDL (“colesterol malo”) de las arterias y los vasos sanguíneos. Esto puede ayudar a prevenir la aterosclerosis, así que cuando se combina con vasos sanguíneos más fuertes, la cúrcuma representa una solución completa para una amplia gama de los problemas cardíacos.

Habilidades cognitivas

En la medicina tradicional, a menudo la cúrcuma se confiaba en aumentar las habilidades cognitivas, aumentar la concentración y aumentar la retención de la memoria. Muchas de esas creencias tradicionales han terminado siendo legitimadas por la investigación, y la cúrcuma todavía se considera una hierba que aumenta el cerebro. Además de aumentar la capacidad cognitiva general, también puede proteger las vías neurales de la tensión oxidativa a largo plazo y la acumulación de placa. Como una potente hierba antioxidante, la cúrcuma puede estimular la actividad neuronal y prevenir las degradaciones cognitivas, que a menudo se presenta en forma de Alzheimer y demencia. Numerosos estudios han demostrado que la curcumina es muy eficiente en la eliminación de la placa amiloide, que es una indicación importante de la progresión de Alzheimer.

Depresión

La curcumina es realmente una sustancia versátil, e incluso la investigación se ha extendido en sus efectos sobre el equilibrio hormonal en el cuerpo. Los estudios han demostrado que la curcumina tiene un efecto similar al Prozac en los pacientes que sufren de depresión, cambios de humor, ansiedad y estrés. Esto la convierte en una poderosa alternativa a las rutas farmacéuticas, que a menudo tienen efectos secundarios peligrosos o adictivos.

Palabra de precaución

Aunque no se considere comúnmente como una sustancia alergénica, la cúrcuma puede tener ciertos efectos secundarios sobre el cuerpo, incluyendo náuseas, mareos o diarrea, particularmente cuando se consume en grandes cantidades. En casos limitados, las cantidades excesivas de cúrcuma consumidas en una capacidad medicinal han causado irregularidades cardíacas. ¡Siempre hable con un médico antes de agregar una sustancia poderosa a su dieta, y recuerde – todo debe ser tomado con moderación!

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