El pomelo es un miembro inusual de la fruta cítrica que tiene sorprendente número de los beneficios de la salud para las personas que están dispuestas a hacer un poco de búsqueda. Estos impresionantes beneficios de la salud de pomelos incluyen su capacidad de estimular el sistema inmunológico, mejorar la digestión, reducir la presión arterial, reducir calambres, prevenir la anemia, estimular la fortaleza ósea, reducir signos del envejecimiento prematuro, prevenir el cáncer, proteger la salud del corazón, ayudar en la pérdida de peso y estimular la salud oral y dental.
Los pomelos se consideran cítricos y están estrechamente relacionadas con las toronjas y los otros miembros del género Citrus. Su nombre científico es Citrus maxima ya que es el cítrico más grande. La fruta más cerca en tamaño a esta fruta es toronjo. Los pomelos se encuentran principalmente en el sudeste asiático, que es su región nativa. No se ha vuelto muy popular en otras partes del mundo, porque normalmente tarda 8 años antes de que empiecen a florecer y fructificar las semillas. También, mucho de su peso y volumen es dura y no es comestible, mientras que sólo la carne interior es aceptable. [1]
Sin embargo, su sabor es bastante agradable, con la consistencia de pomelos sin el sabor agrio o picante. Es generalmente verde o amarillo en color, mientras que su carne comestible dentro es carnoso y blanco (raramente es rosa o roja). La historia de su uso se remonta por lo menos unos cientos años, aunque es probable que se hayan cultivado por mucho más tiempo en ciertos países del sudeste asiático. Esto es principalmente donde se encuentra pomelos en el mercado, excepto algunos supermercados en el mundo occidental.
Valor Nutricional de Pomelos
La razón de que los pomelos son populares es por su valor nutricional muy fuerte, incluyendo las vitaminas, minerales y materias orgánicas como la vitamina C, potasio, fibra dietética, vitamina B6 y magnesio. No tiene una fuerte variedad de nutrientes, pero los que tienen son en las proporciones impresionantes, particularmente vitamina C.
Beneficios de Pomelos para la Salud
Sistema inmunológico: Aunque una sola porción es menos que una fruta entera, teniendo en cuenta que cuanto grande es la fruta, no es una idea terrible comer la fruta entera, teniendo en cuenta que cada fruta contiene aproximadamente 600% de su requerimiento diario de vitamina C. Esta fuente importante de ácido ascórbico se ha utilizado para las generaciones en sudeste asiático como estimulante del sistema inmunológico. La vitamina C actúa como una sustancia antioxidante para aumentar la actividad de los glóbulos blancos y los radicales libres de ataques, que pueden dañar los sistemas de órganos del cuerpo. Ayuda a combatir las infecciones que conducen a resfriados, tos, fiebres y síntomas más serios o infecciones microbianas, virales y bacterianas. [2]
Digestión: Mayoría de las frutas contiene altas cantidades de fibra, y los pomelos no son la excepción. Un pomelo (la comestible carne solamente), contiene aproximadamente el 25% de sus requerimientos diarios de fibra. Esto promueve la digestión saludable y elimina los problemas de estreñimiento y diarrea. Alto contenido de fibra forman las heces, promueve un movimiento suave en el tracto digestivo y estimula la secreción digestiva y jugos gástricos para romper las proteínas complejas que hace difícil digerir los alimentos. Así el sistema digestivo funciona bien. [3]
Presión Arterial: Los pomelos es una fuente muy buena de potasio, y cada fruta contiene aproximadamente 37% de su requisito diario. El potasio es un vasodilatador, significa que libera la tensión de los vasos sanguíneos y promueve el aumento de la circulación sanguínea y la oxigenación de los sistemas de órganos. También reduce la tensión en el corazón y disminuye las probabilidades de aterosclerosis, ataques cardíacos y derrames cerebrales.
Calambres en el Cuerpo: El potasio también es importante para el equilibrio del líquido en el cuerpo, que es un aspecto clave del calambre y rigidez muscular. Sin el nivel apropiado de potasio, que los pomelos pueden suministrar, es probable que usted tenga un tirón y llegue a ser susceptible a los músculos tirados y a los ligamentos rasgados. [4]
Salud Ósea: La ingesta de potasio se ha conectado a la densidad mineral ósea, ya que ayuda a facilitar la absorción de otros minerales esenciales para mantener los huesos fuertes. Por lo tanto, los pomelos pueden ayudar en la prevención de la osteoporosis y debilidad ósea general en todo el cuerpo.
Anti-envejecimiento: Los niveles altos de vitamina C en pomelos actúan como antioxidantes, que buscan los radicales libres peligrosos. Un efecto adverso que causan los radicales libres es la degradación de la piel que resulta en signos de envejecimiento prematuro, como las arrugas, la flacidez de la piel y los puntos de edad. ¡La alta ingesta de la vitamina C puede prevenir esto, así que usted coma un poco más pomelos! Los pomelos también contienen spermadine, un químico raro que se encuentra realmente en espermatozoides humanos, desde ahí viene el nombre. ¡Esto ha sido estrechamente vinculado con las propiedades anti-envejecimiento! [5]
Pérdida de Peso: Los pomelos contienen una “enzima que quema la grasa” que puede ayudar a reducir su peso. Se llama Carnitine pamitoyl-transferase y no se encuentra en muchos alimentos. Sin embargo, puede aumentar seriamente su batalla contra el peso corporal. Muchas personas que hacen dieta eligen incluir pomelo en sus hábitos alimenticios. [6]
Salud Bucal y Dental: La vitamina C es esencial para producir el colágeno, que consolida los tejidos, los órganos, y las células. Esto puede aumentar la fuerza de las encías y las superficies orales para que no se infecten o no se debiliten, lo que puede dar lugar a la pérdida de dientes y enfermedades orales peligrosas. [7]
Palabras de Precaución: Los altos niveles de vitamina C y potasio en esta fruta pueden hacer que sea peligrosa para los pacientes con afecciones hepáticas y renales. También, los pacientes con la hipotensión (presión arterial baja) pueden estar en peligro puesto que los pomelos bajan la presión arterial perceptiblemente. ¡Aparte de eso, disfrute estas frutas raras y poderosas para una mejor salud total!
¿Qué es Pomelo?
Pomelo es un delicioso cítrico, nativo del sudeste de Asia y las regiones cercanas, que se ve un poco como una toronja grande. El nombre científico de esta fruta es Citrus maxima, debido a su tamaño, pero el nombre también podría ser atribuido a los beneficios de salud que puede ofrecer. Los pomelos tienen un sabor dulce, suave y una corteza muy gruesa dentro de la capa exterior verde pálido o amarillo. La carne en sí es del color blanco pálido, y a menudo se endulza con azúcar.
¿Cómo se come un Pomelo?
Los pomelos no son las frutas más fáciles del mundo para comer, basándose en su corteza gruesa, pero una buena manera de empezar es cortar la “tapa” de la fruta, y luego cortar rebanadas verticales en los lados de la fruta. Tire la corteza gruesa hacia abajo y apártese del carnoso interior, que ahora debe parecerse mucho a una naranja. Separe las secciones carnosas y retire las semillas. Algunos de los tejidos fibrosos alrededor de la carne pueden ser amargos, usted puede eliminarlo, o puede añadir un poco de azúcar y disfrútela.
¿Qué es una fruta de Pomelo?
Una fruta de pomelo es la fruta del árbol del pomelo. Es fácil confundir un pomelo para una toronja u otra fruta cítrica grande, pero tiene un sabor y un perfil nutricional. La fruta del pomelo es generalmente verde pálido o amarillo cuando está maduro, sosteniendo una corteza gruesa y blanca. En el centro de un pomelo está la carne comestible, que se organiza como una naranja, y tiene el color de un pomelo pálido.
¿Cómo Pelar un Pomelo?
Pelar un pomelo puede ser un reto para algunas personas, pero siempre hay que empezar cortando la “tapa” de la fruta. Luego, haga 8-10 rebanadas verticales desde el exterior de la fruta. Ahora, retire la corteza de esas rebanadas, exponiendo el núcleo de la fruta carnosa. Saque la corteza de la fruta y luego divida las frutas en 10-12 secciones, quitando las semillas contenidas adentro. Luego la fibra excesiva disfrute.
¿Es Pomelo una Toronja?
Un pomelo no es una toronja, aunque es fácil confundir entre los dos, dado su tamaño, color y sabor. Ambos son miembros de la familia Citrus, y comparten muchos de los mismos perfiles nutricionales. Los pomelos son la fruta cítrica más grande, pero la toronja es la segunda más grande. ¡Pomelos son nativos de Malasia, pero los pomelos se encontraron por primera vez en Barbados, y ahora se cultivan principalmente en China!
